Nachos de Arepas CRUNCH con salsa de pimentón

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ingredientes

Arepas de Maíz y de Queso CRUNCH para microondas Sary
1 pimentón
1 pocillo de vinagre blanco
3 cucharadas de azúcar
1/2 pocillo de agua
1 tarro de queso crema
5 cucharadas de queso parmesano

Preparacion

1
Cortar el pimentón y cocinarlo a fuego lento con el vinagre, el azúcar y el agua.
2
Cuando esté caramelizado retirarlo del fogón y dejarlo enfriar.
3
Aparte mezclar el queso crema con el queso parmesano y batir con la preparación anterior.
4
Cortar en triángulos las arepas, ponerlas sobre un plato y calentar en el microondas a máxima potencia por 2:30 minutos o hasta dorar.

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Menos calorías que las tortillas de harina, solo 50 calorías por porción. Fuente de fibra. Libres de gluten.
Solo 100 calorias, tuesta más rápido, crocante. 100% maíz, alto contenido de fibra (ayuda el sistema digestivo y control de niveles de colesterol)
Arepa con el sabor y textura característica de un pandebono o pandeyuca, suave, esponjoso, dulce con almidón de yuca y queso
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