Arepa Rellena con carne y vegetales

Preparar la carne en una sartén.

Cortar el tomate y los champiñones en rodajas.

Precalentar la parrilla o sartén y asar la arepa poniéndola una vez por cada lado hasta que dore.

Con la ayuda de un cuchillo abrirla por el borde hasta la mitad, creando así el espacio para rellenarla con la carne, los champiñones, los maicitos, las rodajas de tomate y por ultimo hojas de lechuga.