Arepa Rellena con carne y vegetales salteados

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ingredientes

Arepa de Queso Rellena o Extra Rellena de Queso mozzarella y Amarillo Sary.
Carne
Pimentón
Cebolla

Preparacion

1
Cortar la carne en cubos y la cebolla y el pimentón en julianas.
2
Preparar la carne en una sartén junto con los vegetales.
3
Precalentar la parrilla o sartén y asar la arepa poniéndola una vez por cada lado hasta que dore.
4
Con la ayuda de un cuchillo abrirla por el borde hasta la mitad, creando así el espacio para rellenarla con la carne y los vegetales

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