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Nachos de Arepas CRUNCH con salsa de pimentón

Ingredientes:
Arepas de Maíz y de Queso CRUNCH para microondas Sary
1 pimentón
1 pocillo de vinagre blanco
3 cucharadas de azúcar
1/2 pocillo de agua
1 tarro de queso crema
5 cucharadas de queso parmesano

Preparación:
Cortar el pimentón y cocinarlo a fuego lento con el vinagre, el azúcar y el agua. Cuando esté caramelizado retirarlo del fogón y dejarlo enfriar. Aparte mezclar el queso crema con el queso parmesano y batir con la preparación anterior.
Cortar en triángulos las arepas, ponerlas sobre un plato y calentar en el microondas a máxima potencia por 2:30 minutos o hasta dorar.

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