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Arepa de Maíz Extradelgada con pollo y pimentón

Ingredientes:
Arepa de Maíz Extradelgada Sary
Pollo
Guacamole
Pico de Gallo (Tomate, Cebolla, Cilantro)
Sour cream
Cilantro

Preparación
:
Picar el tomate y la cebolla en cuadritos pequeños junto con el cilantro para hacer el pico de gallo, agregar limón (opcional). Cortar el pollo en julianas y dorarlo aparte en una sartén con un poco de aceite de oliva.
Precalentar la parrilla o sartén y asar la arepa poniéndola una vez por cada lado hasta que dore. Servir sobre la arepa guacamole al gusto, agregar el pollo salteado y el pico de gallo. Finalizar con un poco de sour cream.

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